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蒋凯总裁出席上海刀客联盟启动仪式

6月26日下午,由上海时和商业有限公司主办、北京佰镒通科技有限公司以及卜蜂莲花企业管理有限公司协办的“刀客联盟启动仪式暨成立大会”,在上海新天地时尚Bazaar By Lotus中心举行。


作为中国首个专注服务屠夫群体的公益性行业组织,“刀客联盟”的首秀仪式吸引了来自肉食行业各方的关注,邀请新希望六和股份有限公司禽肉食品事业部蒋凯总裁共同出席见证了这一历史时刻。

期间,主办方别出心裁地为国际刀客准备了精彩的展示环节。并参观了现场刀客的全羊分割技艺,现场气氛热烈,蒋总裁感叹如此精湛的技艺在中国业界实属罕见,寄期望于我们新希望六和推动屠宰职业角色全面转型升级,对中国禽肉分割行业的技艺也能有更突出的贡献,促进肉食行业繁荣发展。